De belles initiatives se développent sur le territoire pour promouvoir les produits locaux. custom essay writing service Ainsi, une association La Coopérative Verte a mis en place un site internet qui vous propose de composer vos paniers de Produits locaux, pour ensuite les recevoir chez vous. Vous pourrez y retrouver plusieurs Produits « Auxois naturellement… » ! Cliquez […]

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Les circuits courts alimentaires sont définis, selon le Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Pêche, comme « les circuits de distribution impliquant 0 ou 1 intermédiaire entre le producteur agricole et le consommateur ». Mais, le concept de « circuit court » cherche principalement à exprimer une proximité entre le producteur et le consommateur (relationnelle et/ou spatiale). […]

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Les adhérents à la démarche des Productions Auxois naturellement sont de plus en plus nombreux, et le panier des produits « Auxois naturellement » se garnit de plus en plus ! Après la viande bovine au début de l’été 2010, la viande ovine (notamment les Agneaux) c’est maintenant au tour des Volailles d’intégrer le panier Auxois naturellement ! […]

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La démarche des Productions « Auxois naturellement… » se développe de plus en plus. C’est ainsi que nous avons la joie d’accueillir un nouvel adhérent en la personne de Sébastien ROUSSEL Installé à Blancey (communauté de communes de l’Auxois Sud), il produit et commercialise des Fromages de Chèvres. Pour plus d’informations, consultez son blog : www.lebiquet.blogspot.com Chèvrerie […]

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La démarche des Productions « Auxois naturellement… » est issue des réflexions du Conseil de développement, et notamment des travaux de la Commission Économie. Cette volonté de valoriser les productions du territoire intégrant une dimension durable est apparue lors de la rédaction du Contrat de Pays 2007 – 2013. Une idée issue de la viande bovine. Malgré […]

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Mise en place par le Pays de l’Auxois Morvan, la démarche des « Productions Auxois naturellement… », vise à valoriser les circuits courts et à favoriser la consommation de produits locaux, intégrant une démarche de développement durable. La Viande bovine, qui occupe une place prépondérante sur le territoire de l’Auxois Morvan, est le fer de lance de […]

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