Mise en place par le Pays de l’Auxois Morvan, la démarche des « Productions Auxois naturellement… », vise à valoriser les circuits courts et à favoriser la consommation de produits locaux, intégrant une démarche de développement durable. La Viande bovine, qui occupe une place prépondérante sur le territoire de l’Auxois Morvan, est le fer de lance de […]

Read More →